Хрустящая рыбка с пряным кускусом

Отличный вариант для семейного ужина.

Рыба получается очень сочной и хрустящей, в сочетании с кускусом просто бомба.

 Ингредиенты:

- филе белой рыбы (телапия/палтус и т.п)- панировочные сухари 

- отруби ( опционально)

- соль 

- перец молотый

- любимые сушёные травы ( я использовала орегано и базилик) + ещё добавила свежей петрушки

- оливковое масло 

Приготовление🍳:

Филе немного смазать маслом.

В глубокой тарелке смешать: панировочные сухари + отруби + соль + сушёные травы + петрушку.

Кусочки рыбы обвалять в нашей смеси. Просто прижимаем её сначала одну сторону, потом другую.

На разогретой сковородке обжариваем с 2 сторон на среднем огне.

Подавать с любимым гарниром или с миксом из салатных листьев и белым вином👍

• Приятного аппетита!

В комментариях вы можете задать свои вопросы, на которые я с радостью отвечу.

#рыба  #рецепт #фотоеды #фудфото #vsco #cooking #food #foodblog #фудблог #ужин  #кускус #хрустящаярыбаспрянымкускусом  #рыбавпанировке   #хрустящаярыба #рецепт #даниэлагайдель #bontonchef